staff blog 2023年9月26日 2023年9月26日 大葉を天婦羅にしてみた テンプラをおいしく作るオマジナイとして、氷水を使い、あまりかき混ぜないと聞きました。 大葉の片面にくっつけて揚げましょう。 じゅじゅじゅじゅじゅう。 はい、できあがり。 続きを読む
staff blog 2023年9月16日 2023年9月16日 しそスパ スパは温泉の方ではなく、スパゲッティの方です。 しそスパゲッティを作りました。 キノコやししとう(ピーマン可)などの具材を炒めます。 火が通ったら、茹で上がったスパゲッティを入れます。 味付けは、めんつゆを少しづづ入れます。 (希釈するタイプが多いので薄味をねらっていきます。) 盛り付けます。 しそ […] 続きを読む