MONTH

2023年9月

しそ巻き天ぷら饅頭

前回は「大葉の天ぷら」を作りました。今回は、大葉を巻いた天ぷら饅頭を作ります。前回と同じく氷で冷やした生地に饅頭を入れます。（氷が溶けて水っぽくなるので取り除きました）こちらの地方では、お盆と彼岸に饅頭を天ぷらにします。また、その時期になると各スーパーでは天ぷら用の饅頭が店頭にならびます。 […]

テンプラをおいしく作るオマジナイとして、氷水を使い、あまりかき混ぜないと聞きました。大葉の片面にくっつけて揚げましょう。じゅじゅじゅじゅじゅう。はい、できあがり。

スパは温泉の方ではなく、スパゲッティの方です。しそスパゲッティを作りました。キノコやししとう（ピーマン可）などの具材を炒めます。火が通ったら、茹で上がったスパゲッティを入れます。味付けは、めんつゆを少しづづ入れます。（希釈するタイプが多いので薄味をねらっていきます。）盛り付けます。しそ […]

駒ケ根高原家族旅行村

・駒ヶ根キャンピングリゾート
・早太郎温泉　露天　こぶしの湯
・王様のBBQ

駒ヶ根家族旅行村は、この3施設の他にゴーカートやおもしろ自転車、トランポリン等のアクティビティがあります。しかし何といっても自然が最高♪ぜひ遊びにお越しください